甘肃产区位于河西走廊东部,是我国最佳优质酿酒葡萄生产区域,重要葡萄产地包括武威、张掖、古浪、民勤等地,其中武威地区的葡萄表现最为优异。
武威产区,武威古称凉州,历史上曾是著名的丝绸之路要冲。武威地区属于典型的大陆性气候,属于冷凉性干旱沙漠、半荒漠区,年平均气温7.8摄氏度,7月份平均气温21.9摄氏度,9月份气温14.9摄氏度,年最低温度可达零下29.5度,最高气温38.5度,昼夜温差大,降水量166毫米,7-9月份降雨量占全国总降雨量的56.4%,无霜期为155天,日照时数2200-3030小时,这里土质以沙壤土为主,土壤结构疏松,矿物质丰富,利于根系生长。
截止2013年底,武威地区葡萄种植达到23.1万亩,主要种植品种为黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)等。
武威市在1985年酿造出了第一瓶莫高干型葡萄酒。从1998年开始,武威开始大面积种植酿酒葡萄,1999年将“武威葡萄酒厂”更名为“甘肃莫高葡萄酒业有限公司 ”;90年代皇台酒业股份有限公司,苏武庄园等葡萄酒企业在武威落成;2012年甘肃紫轩酒业民勤酒厂落成。
甘肃出产葡萄酒的历史也较为悠久,但是,由于地域狭长,交通不便,产业发展一直没有很大起色。当地的酿酒葡萄主要集中于武威、张掖两个子产区,总体来说,气候偏凉,黑比诺、贵人香表现尚好,晚熟品种表现差强人意。莫高酒庄、祁连山酒业、国风酒庄为当地的代表。