2025年12月30日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团党支部顺利举办了第四季度道德大讲堂活动。
活动邀请了自治区国家一级酿酒师、国家一级品酒师梁百吉以“葡香德韵，酿梦前行”为专题进行讲座。同时，梁百吉专家荣获“2025年宁夏回族自治区劳动模范”称号。
梁百吉专家就当前葡萄酒产业发展趋势、消费者口味变化以及如何通过工艺创新适应市场需求等观点，提出了前瞻性的思考。讲座内容既涵盖扎实的技术细节，又贯穿了深厚的产业视野，尤其是在讲到“匠心”酿造时，强调酿酒师一定要以敬畏之心对待原料，以精准技艺调控过程，以艺术审美呈现风味。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业自1984年发展以来，已走过粗放发展的初级阶段，正迈入以高品质、差异化、可持续为核心的新发展阶段。产区依托独特的风土条件，通过高标准精细化管理，实现了从荒原到国际认可精品产区的蜕变。
目前全区酿酒葡萄基地种植和开发面积为60.7万亩，形成了长达195公里的葡萄种植长廊，蔚为壮观。2022年，产区获批建设“绿水青山就是金山银山”实践创新基地，目前正积极推进3500亩废弃矿坑的生态修复工程，真正实现了“紫色产业”与“绿色生态”的融合发展。全产业链每年为周边7.18万名移民群众提供就业岗位13万个，已成为宁夏乡村振兴的重要支柱。
同时，与会人员进行了交流发言。
参加活动的有宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会市场营销处负责人、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团有限公司负责人，贺兰山东麓园区管委会各处及所属事业单位青年干部职工、葡发集团各部门、子公司青年职工等。