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第七届中国创新挑战赛(宁夏)葡萄酒产业技术需求专场对接会顺利举办

来源:贺兰山东麓园区管委会

2022-07-29
  7月29日,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会和自治区生产力促进中心承办的“第七届中国创新挑战赛(宁夏)葡萄酒产业技术需求专场对接会”顺利举办。
  挑战赛前期,贺兰山东麓园区管委会通过走访调研、宣传征集,共梳理出30项葡萄酒产业技术需求,吸引了来自山东农业大学、西北农林科技大学等全国5所高校、科研院所的14项科技成果。挑战赛现场,宁夏医科大学、西北农林科技大学等10个创新挑战团队对“基于中药资源研究思路助力葡萄酒产业高质量发展”“葡萄果品内部品质无损快速检测工艺”“葡萄和葡萄酒全生产链智慧化关键技术”等科技成果和技术解决方案进行了路演。
  经过现场洽谈,宁夏逸悦葡萄酒业有限公司提出的“干红、桃红葡萄酒生产废弃物资源化循环利用技术”和山东农业大学唐晓珍教授团队的“蛋白质分析、溶解性技术”契合,宁夏朗斐葡萄酒有限公司、银川西夏开福酒庄有限公司的科技需求分别与北京晖茂生物科技有限公司、宁夏葡链生物科技发展有限公司的科技成果契合。本届挑战赛现场签约金额100多万元,有效破解了酒庄(企业)发展过程中的核心技术和共性技术难题,同时为宁夏葡萄酒产业搭建科技合作平台,提升创新意识,科技赋能产业高质量发展具有重要意义。
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