2022年全国两会期间,全国政协常委蔡冠深在其中一份提案中建议,应以宁夏为突破口推动中国葡萄酒产业走向世界。他呼吁,宜由农业部设立葡萄酒产业司统筹协调,各部委加强对中国葡萄酒产业各环节的扶持。此外,还可参照法国做法,对葡萄酒产业进行专项扶持,并对产业各个环节税收进行减免
全国政协常委蔡冠深在人民大会堂参加两会 受访人供图
“随著我国经济实力和人民生活水准的提高,中国已成为全球第六大葡萄酒市场和第四大葡萄生产国。但相关产业经营非易,2020年总体销量还急剧下降17.4%,大量中小企业举步维艰。”他指出,总体而言,中国葡萄酒产业有五大问题。第一,九龙治水,政出多门,缺乏强有力的统筹管理部门。此外,葡萄酒产业定位有误。“法国和许多国家将葡萄酒作为国家的支柱产业,从生产、加工到销售全部归属农业部,实施一条龙管理,保持了产业政策的一贯性与标准的统一性,且数十年如一日以免税加以扶持。我国则政出多门,工商部门在消费环节对葡萄酒征收重税,市场监管部门对企业收取各种费用,进而向上下游转嫁,令盈利微薄甚至收不抵支。”他又指出,我们传统以粮食酒为主,但粮酒在多个方面并不符合中国的长远发展战略:包括酿造需要消耗大量粮食。
综合诸多问题,蔡冠深建议:一,宜参照外国先进经验,在农业部设立葡萄酒产业司进行统筹协调。而在未能做到“一龙治水”情况下,应加强对中国葡萄酒产业各环节扶持。包括:农业部落实推进优质苗木的引进与种植;工信部关注专用农机装备研发引进,提高行业自动化、数字化和智能化水准;商务部协助品牌推广培育,进军全球市场;市场总局负责行业标准的建立与完善。合力带动中国葡萄酒产业良性发展。他还建议,或可参照法国做法,对葡萄酒产业进行专项扶持,并对产业各个环节税收进行减免。学习外国对产区落地监管,保护品牌,支持头部酒企,帮扶中小酒企。
“还要落实领导指示,全方位支持宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设。”他指出,葡萄可在相对贫瘠土地及较极端气候中生长,不占耕地,尤其有助西北地区脱贫致富及生态保护。因此,把宁夏贺兰山东麓作为突破口,建成全国优质酿酒葡萄种植、繁育基地,具有多重战略意义。
蔡冠深表示,宜充分挖掘丝绸之路经济带重要节点区位优势、葡萄酒生产黄金带自然条件优势、宁夏内陆开放型经济试验区及中阿博览会等平台优势,打造贺兰山东麓葡萄酒区域品牌和整体形象。四,坚持不懈优化我国葡萄酒核心产区理念。
“各国葡萄酒均以产区为优势,抱团展现优势、个性和风土人情,形成了上百年持续不断的向心力。”他说,“我国宜学习这种先进模式,减少同一产区互为对手的做法,加大葡萄酒消费场景宣传,走文贸并举,产业融合之路,令葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄旅游及文化相得益彰,融入风土人情、传统文化及旅游特色,培育自主名牌,全面推进葡萄与葡萄酒一二三产业融合发展。”
蔡冠深强调,还需坚持绿色发展,生态协调之路。以宁夏为例,应结合黄河生态涵养、贺兰山自然保护目标,坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”,探索形成环境治理、生态保护与经济发展相协调的综合开发生态产业圈,发展与光伏、旅游、农业深度加工等结合的绿色有机葡萄酒业态,确保可持续发展。