在这个千年古镇里，最时髦的产业要属葡萄酒。产业起步只有四五个年头，却在国际上都打响了名头。前两年，在有“酒界奥斯卡”的布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上，一款名叫“罗山顶冠”的葡萄酒斩获大金奖，酿酒用的就是韦州镇种出的葡萄。
业界有这么一项共识：葡萄酒品质“七分靠种植、三分在酿造”。也就是说，好的葡萄酒很大程度和原料有关。
从2018年起，程良理就在韦州镇牵头种植数千亩葡萄，他受聘于东润·朗斐葡萄国际产业园，是葡萄基地负责人。他带领工人推山头、清砾石……再苦再难也在坚持干，瞅准的就是罗山东麓得天独厚的种植条件。
要知道，程良理可在葡萄酒产业打拼了37年，在新疆、北京、内蒙古多个省区市种过葡萄，有一双产业“慧眼”。
程良理认为，韦州镇干旱少雨，日照时间长，葡萄成熟度好，细菌性病虫害少。这片葡萄基地还是一片“处女地”，土壤一点儿没被污染，能种出有机葡萄来。这里地处罗山冲积扇，土壤中沉积着各种矿物质，特别富含硒元素，用远程扬来的黄河水浇灌葡萄，水里富含有机质和微量元素。罗山和黄河携手酿美酒，得山河之精华，让这里种出的葡萄酿成酒后，口感、色泽、香气等都属上乘，营养价值还挺高。
在韦州镇旧庄子村人苏玉健看来，老家有不少山头和沙丘，土地是沙壤土，还夹杂着大小砾石，种庄稼不行，撂荒了不少，实在看不出这片土地有哪儿好。没想到，栽上葡萄后，却长得一年比一年旺。
业界人士说，酿酒葡萄虽说娇贵，但还是喜欢被“穷养”。
2017年起，同心县在韦州镇“扬长避短”搞起葡萄酒产业，引来企业4家，种植酿酒葡萄2.6万亩。目前，形成产能3536亩、年产葡萄600余吨、酿造葡萄酒350吨的规模。
在这片葡萄基地，同心县还完成了水、电、路、通信等基础设施配套，改变了过去的荒芜。当地缺水，政府还建成三座蓄水池，总蓄水量可达390万立方米。韦州镇镇长虎新说，政府又在葡萄基地配套了节水滴灌设施，开全镇风气之先，对节水农业发展起到了示范作用。
下一步，还要在韦州镇打造罗山东麓葡萄产业特色小镇，项目总占地12.7万亩，集有机富硒葡萄种植、葡萄酒文化艺术中心经营、养老旅游度假等为一体。东润·朗斐葡萄国际产业园就在开展“小酒庄营销”业务，根据客户需求打造各种风格小酒庄，种植基地、酿酒设备、酒窖等一应俱全，由客户认购。客户可以种葡萄酿美酒，也可以交由大酒庄托管，酿制一款个人风格鲜明的葡萄酒。
虎新说，葡萄酒产业落地韦州后，激发了一连串“链式效应”，除了经济社会效益，还有生态效益。
春天，葡萄发芽时最娇嫩，当地风沙又大，很容易遭灾。于是，葡萄基地又栽下3万多棵树，有杨树、刺槐、云杉等树种，作为防风林带和景观林带，完成绿化2100亩。这样既护住了葡萄，又染绿了大地。
“葡萄、防护林、景观林起来后，明显改善了这里的小气候。”程良理说，刚开发韦州镇葡萄基地那会儿，山头、沙丘到处都是，风沙大得迷眼睛，就连8月份都很难碰上雨水。这两年好多了，风沙少了不说，雨水也多了起来。
罗山脚下，雨水一遍遍冲洗着这些新生草木，让韦州古镇变得更加苍翠起来，焕发了新生。（宁夏日报记者 杜晓星 党硕）