记者12月18日从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，一场以“宁夏贺兰山东麓葡萄酒成都高端品鉴沙龙——中国葡萄酒第一镇·红寺堡”为主题的盛会近日在成都市举办。此次活动意在全面展示贺兰山东麓红寺堡产区形象，推介优质葡萄酒，并搭建红寺堡产区与成都市场深度对接的高端平台。
活动现场，专业品酒师团队为嘉宾们带来了一场融合视觉、听觉、味觉的葡萄酒文化盛宴。嘉宾们依循专业品鉴流程，仔细观察酒液色泽，洞察其深浅、透明度及光泽度，通过初步判断葡萄酒的年份、品种特性与酿造工艺特征，全方位领略每一款葡萄酒的精妙神韵与独特魅力。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒成都高端品鉴沙龙现场。
红寺堡产区作为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的重要组成部分，坐落于吴忠市红寺堡区。这里拥有得天独厚的自然条件——年均约3000小时的充足日照，如同天然能量源泉，助力葡萄茁壮成长；昼夜温差大，为葡萄赋予了丰富的风味与糖分；土壤富矿，为葡萄提供了扎根的营养沃土；智慧的灌溉系统利用黄河水润泽葡园，使得多种优质葡萄在此繁茂生长。产区酿造的葡萄酒醇厚香浓，兼具新旧世界葡萄酒之长，多次在国内外大奖中崭露头角。此次成都高端品鉴沙龙的成功举办，不仅是对红寺堡产区葡萄酒品质的肯定，更是产区积极探索市场、追求卓越品质的生动实践。
活动相关负责人表示，红寺堡产区将以此次活动为契机，不断优化产业结构，提升产品质量，强化品牌建设。未来，产区将积极融入全球葡萄酒产业发展的浪潮，致力于将宁夏贺兰山东麓葡萄酒推向更广阔的市场，让更多人品尝到这份来自北纬38°的醇香与美好。（宁夏日报记者 王婧雅/文 图片由受访单位提供）