贺兰山东麓葡萄酒实现“流量”与“品牌”双丰收
2025年“国庆中秋”双节期间,银川市锚定“微醺银川”品牌深耕目标,以“商文旅农体酒”六维融合为核心路径,精心策划实施17项特色促消费活动,成功打造“可品、可玩、可购、可游”的葡萄酒文化消费生态。活动通过市集引流、酒庄联动、文旅赋能、文化造势,不仅实现了假日消费市场的强劲增长,更将贺兰山东麓葡萄酒从专业产区推向大众生活场景,为产区品牌建设与产业高质量发展注入强劲动能。
一、关键指标再创新高,综合效益显著提升
双节假期(10月1日-10月8日),全市葡萄酒产业促消费活动市场热度持续攀升,核心数据均实现同比大幅增长。全市各酒庄企业累计接待游客12.6万人次,同比增长6.8%;实现综合营收761.6120万元,同比增长32.2%,其中葡萄酒销售额达352.9292万元(含未参与促消费活动的酒庄企业葡萄酒销售额121万元),同比增长7.9%,增势领跑假日消费市场。活动不仅直接带动葡萄酒及餐饮、住宿、文旅等关联消费,更通过场景化体验与高频互动,显著提升了贺兰山东麓葡萄酒的公众认知度与品牌美誉度。
二、特色市集引领:打造沉浸式消费新场景,让葡萄酒融入城市烟火
一是“怀远葡里”微醺市集:夜经济与葡萄酒的双向奔赴
自9月29日起,依托怀远观光夜市旺盛人流,连续10天打造“霓虹葡萄酒市集”,每日组织20家特色酒庄入驻,以“低门槛、高性价比”打破消费壁垒——推出“9.9元/杯”获奖酒品鉴、198元专属购酒套餐,并设计“打卡集章送礼品”等社交互动环节,极大降低消费者尝试成本。双节期间,市集所在街区总人流量超42万人次,直接带动葡萄酒销售额23.49万元,成为“夜市里的葡萄酒课堂”。目前,该市集已实现常态化运营,持续至10月底,真正让葡萄酒走进市民日常休闲生活。
二是“贺兰山葡萄酒微醺乡集”:多元业态的融合狂欢
10月6日-7日,在银川市森林公园举办的乡集,汇聚41家酒庄企业与41家生活美学、非遗文创、户外运动类商家,形成82家参展的“葡萄酒+”生态矩阵。现场不仅有集中品鉴,更融入萨克斯演奏、非洲鼓表演、民谣弹唱等艺术节目,增设户外瑜伽、飞盘露营、摇摆舞、葡萄酒主题人偶互动等年轻化项目,将葡萄酒品鉴转化为“休闲+社交”的生活方式。短短两天吸引超5000名市民游客参与,各品类商家总销售额突破3万元,成为“商文旅农体酒”融合的生动样本,也让年轻群体感受到“葡萄酒不只是饮品,更是生活美学”。
三、酒庄联动发力:激活文旅消费新引擎,“票根经济”撬动全域引流
一是55家酒庄“开放日”:持票根享多重优惠,解锁产区深度体验
双节期间,全市55家酒庄同步开展“酒庄开放日”活动,创新推出“票根经济”政策——凡持有景区门票、马拉松号码牌、飞机/火车票等票据的游客,均可享受“免费参观酒庄+品鉴套餐+购酒8折+餐饮9.5折+住宿9折”的叠加优惠。志辉源石酒庄将葡萄酒品鉴与运动公园场景结合,推出茶味融合葡萄酒,日均客流量超1万人次;米擒酒庄借力西夏风情园旅游资源,主动引流区外游客,其免费参观、购酒折扣活动广受好评;蓝赛酒庄表示:“要打破‘葡萄酒高高在上’的印象,让老百姓都能喝到、喝得起本土佳酿”。
二是“葡萄酒+赛事”:马拉松赛道上的品牌渗透
9月27日,2025全国职工半程马拉松赛(银川站)鸣枪开跑,银川市借势植入葡萄酒元素——为参赛选手发放葡萄酒宣传册与定制盲盒,现场设置“酒庄休闲旅游地图”二维码,引导跑友赛后开启酒庄探访之旅。南京游客肖静赛后兴奋地说:“早就种草了银川的酒庄,现在持号码牌能享优惠,正好趁假期一一打卡。”这种“体育赛事+葡萄酒”的联动模式,构建起全域营销网络,进一步扩大了产区影响力。
四、文旅载体赋能:民宿酒庄与特色线路,释放“葡萄酒+”消费潜能
一是文旅综合体与民宿酒庄:打造沉浸式度假体验
图兰朵葡萄酒小镇作为核心文旅载体,推出品鉴参观、国庆彩绘、游牧音乐会、望山观星、骆驼骑行等十余项活动,同步举办的“首届葡萄酒风土文化双年展”(持续至12月底),集中展示全球典型葡萄酒产区文化及本土艺术作品,假期客房入住率始终保持90%以上。大乐之野·夏多兰、亦浓等精品民宿酒庄,凭借“贺兰山下主厨餐桌”“中秋合家欢”特色套餐及管家式服务,入住率超95%,接待游客近千人次,有效拉动“住宿+餐饮+购酒”综合消费,“葡萄酒+民宿”成为假日高端度假新选择。
二是7条特色线路:串联景点与酒庄,满足多元需求
围绕“品鉴、观星、研学、采风、艺术”五大主题,精心设计7条葡萄酒旅游线路,串联西夏陵、镇北堡西部影城、贺兰山岩画等知名景点,沿线33家酒庄提供餐饮住宿服务。例如“拜寺口双塔—贺兰山国家森林公园—沃尔丰酒庄—图兰朵葡萄酒小镇”线路,将自然风光与葡萄酒文化深度融合;“西夏陵—志辉源石酒庄—镇北堡西部影城”线路,打造“历史+酒旅”特色体验,满足不同游客的出行需求,活动效应贯穿全年。
五、经验总结:以融合创新破局,为产业发展蓄势赋能
本次“微醺银川”双节促消费活动,是银川市探索葡萄酒产业“大众化、场景化、融合化”发展的成功实践:一是降低消费门槛,培育大众市场:通过“9.9元品鉴”“票根优惠”等举措,打破葡萄酒“小众高端”的刻板印象,让更多消费者触达本土佳酿;二是强化场景融合,创新消费体验:将葡萄酒与夜经济、运动、民宿、艺术等业态结合,打造“可感知、可参与”的消费场景,契合年轻群体“体验式消费”需求;三是联动全域资源,放大品牌效应:以“微醺银川”为统一品牌,整合市集、酒庄、文旅、文化资源,形成“多点发力、全域联动”的营销格局,既拉动短期消费,更助力长期品牌建设。未来,银川市将持续深化“商文旅农体酒”融合发展,推动贺兰山东麓葡萄酒从“产区品牌”向“消费品牌”升级,为宁夏“紫色产业”高质量发展注入源源不断的活力。