记者6月29日获悉，由布鲁塞尔国际酒类大奖赛（简称CMB）组委会与宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会联合主办的“CMB十年金典·中国葡萄酒鉴赏”上海站日前在上海虹口区圆满举行。作为全国8城巡礼的第二站，活动吸引了来自上海的酒馆主理人、餐厅经营者、葡萄酒经销商、行业媒体代表及资深爱好者共计80多位嘉宾参与，品鉴交流深入，行业反响良好。
自2016年CMB与贺兰山东麓产区建立合作以来，双方围绕赛事举办、品牌推广、文化交流等领域持续深化合作，共同推动中国葡萄酒走向国际市场。十年来，中国葡萄酒产业已从早期“引进来”的学习模仿阶段，进入“走出去”的品质沉淀与品牌塑造阶段。
贺兰山东麓园区管委会市场营销处处长高天舒介绍，贺兰山东麓产区种植面积超过60万亩，建成酒庄130余家，综合效益超500亿元。
荒原朝暮酒庄、罗兰马歌酒庄就种植理念、酿造工艺、市场布局等进行了分享，多位经销商表达了合作意向。
“CMB十年金典·中国葡萄酒鉴赏”上海站现场。
本次品鉴在评选机制上进行了创新设计——构建“大众品评”与“专业评审”各占50%权重的双轨评价体系，旨在打破专业赛事与消费市场之间的壁垒。上海站共品鉴了32款酒样，涵盖干红、干白、桃红、甜酒等多个品类，每款酒由两组嘉宾进行交叉品评。嘉宾们从颜色、香气、口感三个维度打分，并按“超级喜欢、喜欢、一般喜欢、不喜欢”四个等级作出综合评价。
来自外滩高端餐厅的侍酒师Major表示：“我在上海做侍酒师8年了，今天有几款酒让我很惊喜，结构和余味不逊于同价位进口酒款。”
品鉴结束后，主办方为每位嘉宾颁发了“大众品鉴官”证书，他们的评分将以50%权重计入酒款最终成绩，直接影响“最受中国消费者喜爱的十款葡萄酒”的评选结果。
记者了解到，随着上海站圆满收官，全国8城巡礼将继续推进，第五届贺兰山东麓国际葡萄酒大赛暨CMB十年金典中国葡萄酒鉴赏（杭州站）即将接棒举行。（宁夏日报记者 王婧雅/文 图片由受访者提供）